あられ2008

去年に引き続き、年末に参加させてもらった餅つきでいただいてきた餅を
あられにしました。
去年は塩をかけすぎてえらいしょっぱくなってしまったので、
今年は薄味に。
そして醤油バージョンも作りました。

でも、あげたての何の味もついてないのをつまんでるのが
一番うまいかもしれない。
食いすぎました。
年末から食いすぎなのでそろそろ気をつけていかねば。

コメント 3

もちをあられにするなんて
なんて素晴らしい技術者なんだろう。

やるな・・
by たお (2008-01-21 00:01) 

あられってさー、前に作ろうと思って断念したんだけど。
餅をけっこう乾燥させねばならないのよね？
どうやってやってる？

しかしうまそうだの。
by はなち (2008-01-21 00:24) 

おいしそうー！
てづくりあられ食べてみたいなぁ。塩味いいねぇぇ～。
食べすぎ注意！
by マユ (2008-01-30 03:40)